Mehmet Tevfik’in meyhane listesi

Mehmet Tevfik’in meyhane listesi

19. yüzyılın nüktedan yazarı Mehmet Tevfik, İstanbul’da Bir Sene adlı dizisinin son kitabı Meyhane yahud İstanbul Akşamcıları’nda dönemin gedikli meyhanelerini kayda geçirir: “Eminönü Balıkpazarı: Kafesli, Hançerli, Yahudi; Zindankapısı: Salebci; Asmaaltı: Çavuşbaşı; Ketenciler: Sabuncu; Mahmudpaşa: Çorapçı Hanı, Kürkçü Hanı, Valide Hanı, Mercan’da Ali Paşa Hanı; Tavukpazarı: Meşhur ve hâlen ma’mûr Saraç Hanı, Bakla Hanı, Yağlıkçı Hanı ,Vezir Hanı; İskenderboğazı: Taşhan; Gedikpaşa: Küçük Müsellim, Büyük Müsellim; Kumkapı: Düzoğlu, Yeni Meyhane, Karabıçak, Küçük Samsun; Yenikapı: Kafesli; Langa: Tandırlı, Mermerli, İkikapılı; Kolluk karşısı: Sarayodaları, Uzunodalar; Samatya: Büyük Kuleli, Küçük Kuleli, Altın Oluk, Gümüş Halkalı, Kel Serkis, Zafiri, Ormanos, Kelepçe, Hacı Manol, Sürgerli, Servili; Yedikule: Mağara; Altımermer: Sünbüllü; Karagümrük: Takkeci; Topkapı: Karagöz, Yeni Meyhane, Hacı Mardiros, Kaledibi, Sarafin; Tekfursarayı: Karagöz, Ekserci Mişon, Kürkçü Orak, Çubukçu Nesim; Balat: Karanlık, Koço Kalfa, Köroğlu, Bahçeli, Yarım Balat, Karanfil, Yasef, Ekserci Nesim, Balta Yasef; Lonca: Ayvalı, Yavaşko; Balat harici: Dülgeroğlu, Tümbet, Hacı Mişon, Hacı Avram, Gümüş Endaze, Bayrakdar, Çingene Müslim; Fener: Sukiyas, Gümüş Halkalı, Kamburoğlu, Tanaşaki; Kiremit Mahallesi: Sakızlı, Kafesli; Cibali: Haleblioğlu, Laşko, Kasavet, Anastas, Yahudi Ayoda; Unkapanı: Yenidünya, Baklacıoğlu; Keresteciler: Kandilli… Galata, Beyoğlu, Hasköy, Kadıköy, Üsküdar, Kuzguncuk, Boğaziçi’nin daha sâir mahallerinde bulunan ve isimleri tahkik edilemeyen meyhanelerdir.” Mehmet Tevfik ayrıca şu bilgiyi aktarmayı da ihmal etmez: “Bu meyhaneler gedikli olup her biri bir ustanın [barba] idaresindedir ki bunlara meyhaneci ustası tabir olunur. Bu gedikli ve kebir meyhanelerden başka koltuk [koltuk meyhaneleri] tabir olunur birçok meykedeler [meygede] ve ayaklı meyhaneler de vardır.”

Mehmet Tevfik İstanbul’da Bir Sene

Rakı Ansiklopedisi‘nden alınmıştır.

Yorum yap

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>