Hristaki’nin Meyhanesi

Hristaki’nin Meyhanesi

1940’lı yıllarda, Beyoğlu Postacılar Sokağı’nda faaliyet gösteren şirin klasik meyhane. Sokağın girişinde, sağda, yarı bodrum katında mahzen görünümlü bu meyhanenin İstiklal Caddesi’ne bakan pencerecikleri vardı. Mekân 1880’lerden itibaren birahane olarak birkaç el değiştirdi. 1900’lerin başında burayı Gustave Zowe adlı bir Alman subayı devraldı. O yıllarda Zowe (bazı kaynaklarda Zeuve) Birahanesi, Pera’nın ünlü lokallerindendi. Harp Okulu’nda öğrenim görürlerken, Mustafa Kemal ve arkadaşı Ali Fuat (Cebesoy) bu birahanenin müdavimleri arasına katılmıştı. II. Abdülhamit’in hafiyelerinin pek uğramadığı bu gözden ırak yerde, her tür yabancı gazete de bulunabiliyordu. Bu ilginç tarihi mirası sonraki yıllarda Hristaki’nin Meyhanesi devraldı. İki gitar, bir akordeondan oluşan trio her akşam taverna ezgileri çalardı. Meyhane kültürünün iki müstesna ismi Refik ve Todori de bir süre Hristaki’yle çalışmışlardı. Hristaki’nin mezeleri ve yemekleri nefis, fiyatları el yakmayan cinstendi. Zaten buraya hep sade vatandaşlar gelirdi ya da sade vatandaştan farksız Sait Faik, Samim Kocagöz gibileri.

Behzat Üsdiken Pera’dan Beyoğlu’na 1840-1955

Rakı Ansiklopedisi‘nden alınmıştır.

Yorum yap

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>